Aitor Odriozola: alimentación en el deporte
Charlamos con Aitor Odriozola, de Clínica Gahir, fisioterapeuta, osteópata y especialista en PNI (Psiconeuroinmunología) que nos habla de todo lo relacionado con la alimentación de un futbolista de cara a su preparación y mejora del rendimiento deportivo. De cómo afecta una correcta alimentación antes de los partidos, desterrando algunos tópicos, de si es aconsejable el ayuno intermitente y cómo afrontarlo, de la efectividad de los suplementos, como la cafeína, o de llevar una correcta hidratación. Todo condicionado para evitar el estrés cerebral que afecta directamente en el rendimiento del futbolista.
También abordamos la PNI que se centra en la interacción entre los procesos psíquicos y los sistemas inmune, endocrino y nervioso en el cuerpo humano y cómo volver a la esencia en la alimentación, de cazador y recolector que fuimos, puede ayudar al cuerpo humano a encontrar su estado óptimo de rendimiento.
Todo lo explica Aitor de una forma muy didáctica y que seguro os sirve en vuestro día a día.
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